Anche per il 2026 AIC Sardegna propone un nuovo calendario di corsi di cucina senza glutine online, pensati per offrire una formazione pratica, affidabile e accessibile, nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare.
I corsi si svolgono online, permettendo ai partecipanti di seguire le lezioni comodamente da casa, con contenuti strutturati e approfondimenti dedicati alla cucina gluten free.
A chi sono rivolti i corsi
I corsi di cucina senza glutine online AIC sono riservati a:
- Soci AIC
- Personale dei locali aderenti al programma AFC – Alimentazione Fuori Casa
Questa scelta garantisce una formazione coerente con i valori dell’Associazione e mirata a chi vive o lavora quotidianamente nel mondo del senza glutine.
Calendario corsi di cucina online 2026
24 gennaio 2026
Ilaria Bertinelli – Uno chef per Gaia
28 marzo 2026
Silvia Visconti – Pasticcerando senza glutine
9 maggio 2026
Sonia Mancuso – La Cassata Celiaca
26 settembre 2026
Stefania Scanu – Cucina senza glutine
24 ottobre 2026
Sonia Mancuso – La Cassata Celiaca
- 28 novembre 2026
Silvia Visconti – Pasticcerando senza glutine
Perché partecipare ai corsi di cucina senza glutine AIC
Partecipare ai corsi di cucina senza glutine AIC Sardegna significa:
- approfondire tecniche e ricette gluten free
- migliorare la gestione della sicurezza alimentare
- confrontarsi con professionisti qualificati
- rafforzare le proprie competenze, sia personali che professionali
La formazione è uno strumento fondamentale per tutelare la salute delle persone celiache e per garantire un servizio senza glutine realmente sicuro.
Per maggiori info: corsicucina@sardegna.celiachia.it
Diventa socio AIC
Se non sei ancora socio AIC, questo è il momento giusto per diventarlo.
L’iscrizione consente di accedere ai corsi di cucina online, ai servizi dell’Associazione e alle attività di supporto sul territorio.
Diventare socio AIC significa entrare in una rete di informazione, tutela e formazione continua.
